結婚してから弁当を用意してくることもあるが、いつもそうとは限らない。そのため、医局の机の中に常備している＜サトウのごはん＞。白米だ。カロリーが高いので注意。
病院の昼間はたいてい午前外来・検査から始まり午後の病棟診療に突入する。その流れがいったん遅くなると立ち上がりに支障をきたす。なので、極力昼ごはんは短時間で簡略化されたもの、すぐにできるのがいい。
・ レトルトカレーとの組み合わせ：ポットのお湯を沸かし、その中にレトルトを突っ込み茹でる。非衛生的だが、そのポットはあくまでそれ専用。ご飯の真ん中を食べてくり抜き、カレーをかけてそのまま食べる（３回ほどに分けてかける）。
・ 永谷園との組み合わせ：チンしてただでさえ熱いご飯なので、茶やお湯は少量のみで、ちょっと時間を置く。湯をかける前に半分食べ、残りは湯をかけたあと。
・ ラーメンとの組み合わせ：どん兵衛を７分待ちにしてふやけさせ、麺でご飯を巻き込みつつ食べる。汁はもたれるので飲まない。
どうしても早食いになるが、汁物を昼に食べるとどうしても午後にテンションを引き継げない。あくまでこの＜サトウごはん容器＞の上ですべてケリをつけるのだ。
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